يحظى خبز التنور الصحي بشعبية كبيرة بين سكان القرية، وهو خبز مسطح تقليدي وصحي وواحد من أكثر أنواع الخبز أصالة والأكثر انتشاراً في منطقة الشرق الأوسط. ان عملية الخبز الغير تقليدية لهذا النوع من الخبز دفعت بي بلاس إلى اتخاذ خطوة استباقية لتكون أول من ابتكر خط إنتاج أوتوماتيكي بالكامل مسؤول عن إنتاج هذا النوع من الخبز.