Combi Press Oven

التعريف بالمنتج

تم تصميم هذه الوحدة المتكاملة لإنتاج أنواع متعددة من الخبز المسطح؛ ففي اول طبقتين تتضمن ناقل جنزيرمبسط وفي الطبقة الثالثة تحتوي على ناقل شبك ، مزود بحراقات شريطيّة في الطبقتين الأولى والثانية، وحراقات دائرية في الطبقة الثالثة. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي على وحدة كبس حرارية تعمل بالهواء المضغوط وتتميز بتحكم دقيق في درجة الحرارة.

البنية